) Itse en ole mikään mahdoton jäätelön ystävä, mutta puolisolle maistuu sitten sitäkin paremmin. On meillä jäätelökonekin, jolla on (vaikkakin hyvin harvoin) tehtyjäätelöä
tarvitsejäätelökonetta. Itse tein tätä tämän helpon raparperi-mansikkapiiraan kanssa tarjottavaksi. Nyt mansikka-aikaan esimerkiksi mansikoista tehty tuoresurvos, ripauksella hedelmäsokeria, sopisi hyvin makuun
helppo jäätelö ilman jäätelökonettahelppojäätelöreseptiitsetehtyjäätelöitsetehtyjogurttijäätelöjäätelö ilman jäätelökonettajogurttijäätelökondensoitumaitojäätelökondensoitumaitokäyttökookosjäätelöpähkinäjäätelöraikasjäätelöteeitsevadelmajäätelövadelma kookos jäätelövadelmajäätelövalkosuklaa vadelma jäätelövinkitkondensoitumaito
Onneksi jäätelön tekeminen itse on ihanan helppoa. Luultavasti jo pelkän pähkinä-suklaalevitteen lisääminen itsessään olisi pienentänyt kiteiden määrää, mutta en uskaltanut vielä kokeilla
Katso myös muut itse tehdyt syötävät lahjat. Alunperin keksivoita on tehty Specuoos kekseistä. Sulatettuna lettujen, vohveleiden, pannukakun tai jäätelön päälle
Tuohon toiseen massaanhan tulee kananmunia (monesti vain keltuaisia), sokeria, täytteet sekä glukoosisiirappia, jota ei yleensä kondensoidusta maidosta tehtyyn jätskiin tarvitse laittaa
Itse käytän kondensoituamaitoa lähinnä jäätelön valmistuksessa. Toki kondensoitumaito pitää valmistaa hyvissä ajoin ennen jäätelön tekemistä, että maito ehtii jäähtyä
Tein elämäni ensimmäistä kertaa itsejäätelöä - ja siis ilman jäätelökonetta. Sugar -blogin reseptiä, jolla on alun perin tehtylakritsajäätelöä (kannattaa katsoa tarkemmin tuokin ohje, lopputulos näyttää TODELLA hyvältä